Redes sociales
Páginas Populares
Blogroll
Archivo de la categoría: Gastroturismo
Toro Albalá, una bodega, un túnel del tiempo, un paraíso para los sentidos
Un gatito se cruza entre nuestros pies y se escabulle entre las tinajas de cerámica, su misión, asegurarse que no hay intrusos. Nuestra guía, Pilar, saca el móvil y dice: “Esta foto tan chula para Instagram”, eso nos hace darnos … Seguir leyendo
Publicado en Catas, Gastroturismo
Etiquetado amontillado, Bodega, Montilla Moriles, oloroso, Pedro Ximenez, vino, vino generoso
Deja un comentario
Cebolla, luminosa redoma, pétalo a pétalo se formó tu hermosura
Titulamos este artículo con un verso de Pablo Neruda, pues nuestro producto ha sido loado por poetas, hoy nos toca hablar de cebolla. Esta hortaliza nos acompaña en nuestros platos, perdiendo a veces su protagonismo y en otros casos, brillando … Seguir leyendo
Publicado en En mi humilde opinión, Gastroturismo
Etiquetado Bolaños de Calatrava, Castilla-La Mancha, cebolla, ferias
Deja un comentario
XVII Feria del jamón ibérico de bellota de Los Pedroches
Un año más, al llegar el inicio de otoño, se celebra en Villanueva de Córdoba uno de los eventos gastronómicos más esperados del año, al menos para mí. La Feria del jamón ibérico de bellota de Los Pedroches. Este evento, como … Seguir leyendo
Publicado en En mi humilde opinión, Gastroturismo
Etiquetado Andalucía, Cerdo Ibérico, Cerdo Ibérico de Bellota, cortador de jamón, Feria de jamón, jamón, Villanueva de Córdoba
Deja un comentario
Ajo de berenjena, la cuisine classique del Campo de Calatrava
El pasado sábado, 30 de septiembre, se celebraron en Aldea del Rey, Ciudad Real, unas jornadas gastronómicas en torno a un guiso tradicional del Campo de Calatrava, el ajo de berenjena. Una sabrosa mezcla de productos de la huerta, que … Seguir leyendo
Publicado en Gastroturismo
Etiquetado Berenjena, Castilla-La Mancha, Ciudad Real, Cocina, Cocina Tradicional, Vegetariano
Deja un comentario
Tapas para el buen tapeador
Este es el tercer año que se organiza en Puertollano la ruta de tapas, “Yo Soy Tapeador”. Con el objetivo de divulgar la cultura gastronómica e impulsar el negocio hostelero de la ciudad. Por nuestra parte, este año no hemos … Seguir leyendo
Publicado en En mi humilde opinión, Gastroturismo, Otras experiencias
Etiquetado #Puertollano, Castilla-La Mancha, Cocina, Concurso, Tapas
2 comentarios
Vinos, quesos y mogollón más de productos ricos
Esta semana se ha celebrado el Salón de Gourmets, con un pabellón más y solo un día y medio para realizar nuestra expedición. Estas macroferias frenéticas distan de nuestro concepto apacible de disfrutar de la gastronomía, pero por otro lado, … Seguir leyendo
Publicado en Gastroturismo, Otras experiencias
Etiquetado carnes, gourmet, queso, Queso de cabra, Queso de Oveja, queso manchego, Salón de Gourmets, Sumiller
Deja un comentario
Saborea Quijote, saborea cordero manchego
Este pasado fin de semana, 22 y 23 de abril, ha tenido lugar en Argamasilla de Calatrava una de las actividades gastronómicas incluidas en el programa, Los Sabores del Quijote, iniciativa impulsada por la Diputación Provincial, basada en la organización … Seguir leyendo
Publicado en Gastroturismo, Otras experiencias
Etiquetado Argamasilla de Calatrava, carne, Castilla-La Mancha, Ciudad Real, cordero, Quijote
Deja un comentario
Feria del sabor manchego de Manzanares 2017
Atraídos por la posibilidad de encontrar el mejor producto de la tierra, nos desplazamos el pasado fin de semana a Manzanares. Desde queso hasta chocolate, pasando por demostraciones de cocina, se concentran a lo largo de tres días. Reencuentro con … Seguir leyendo
Publicado en Catas, Gastroturismo, Otras experiencias
Etiquetado Castilla-La Mancha, cócteles, chocolate, Ciudad Real, legumbres, melón, queso, Queso de cabra, Queso de Oveja, queso manchego, sandía, vino
Deja un comentario
I Festival gastronómico cultural de Valdepeñas
Organizado por Jamón Spain, este pasado fin de semana se ha celebrado en Valdepeñas un evento con el jamón y la gastronomía como estrellas destacadas. Se buscaba reunir bajo un único techo, profesionales del corte de jamón, cocina, empresas del … Seguir leyendo
Publicado en Gastroturismo, Otras experiencias
Etiquetado atún, cerveza, encuentros gastronómicos, gastronomía, Valdepeñas, vino
Deja un comentario
Recetas Manchegas
