Archivo de la categoría: La palabra confitada

Palabras de vino

Publicado el noviembre 27, 2017 por J. Fernando Buitrón Gijón

Con el título que encabeza este artículo se ha publicado un libro que agrupa poemas escritos por poetas de la provincia de Ciudad Real sobre el mundo del vino. Esta publicación se presentó en el IX Encuentro Oretania de Poetas, celebrado … Seguir leyendo →

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La palabra confitada

Publicado el marzo 23, 2017 por J. Fernando Buitrón Gijón

Inauguramos una nueva categoría en el blog que viene a armonizar este espacio gastronómico que llamamos El emparrao. Si recordáis la estampa en la que se encuadra el nacimiento de este blog, visualizareis una cena de verano bajo las verdes … Seguir leyendo →

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La verdadera historia del día del chorizo

Publicado el enero 23, 2015 por J. Fernando Buitrón Gijón

Hoy, 23 de enero, en Puertollano se celebra el día del chorizo, es difícil superar la tentación de bromear sobre políticos corruptos, banqueros estafadores y otras faunas detestables, pero creo que sería injusto ensuciar con estos personajes la imagen de … Seguir leyendo →

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El día del hornazo

Publicado el abril 27, 2014 por J. Fernando Buitrón Gijón

Cuentan los más mayores del pueblo, que sus abuelos hablaban de una epidemia que acabó con casi todas las gallinas de nuestra tierra. En una época donde estas aves eran parte vital de la alimentación de las familias. Proveían de … Seguir leyendo →

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