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Archivo de la categoría: Otras experiencias
V Concurso “Mejor Sumiller de Castilla-La Mancha”
El pasado lunes, 16 de abril, asistimos nuevamente a la convocatoria del concurso que nombra al “Mejor Sumiller de Castilla-La Mancha”. José Carlos Rodríguez, conseguía este galardón, tras superar varias pruebas, destacando frente a otros 15 excelentes profesionales que participaban … Seguir leyendo
Publicado en En mi humilde opinión, Otras experiencias
Etiquetado bodegas, Castilla-La Mancha, Concurso, Sumiller, vino
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La cuerda, feria ganadera sostenida en una profunda tradición
La Cuerda es una feria ganadera, con origen perdido en el pasado y presente más que vivo, según pudimos comprobar este fin de semana en Almodovar del Campo. Compra y venta de animales, fijación de precios, actividades de ocio, negocios … Seguir leyendo
Publicado en Gastroturismo, Otras experiencias
Etiquetado Almodovar del Campo, campo, Castilla-La Mancha, Ciudad Real, ferias, gastronomía, turismo rural
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Pasión Calatrava. Pasión gastronómica
En el Campo de Calatrava se vive una de las Semanas Santas más singulares de nuestro país, hasta el punto, de estar declarada de interés turístico nacional. Cada año organizan la Ruta de la Pasión Calatrava, dónde destacan cada uno … Seguir leyendo
Publicado en Catas, En mi humilde opinión, Otras experiencias
Etiquetado Castilla-La Mancha, gastronomía, Moral de Calatrava, Pasión, Semana Santa, Tradición, vino
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Frutas de sartén, el dulce carnaval de Miguelturra
Este año visitamos por segunda vez uno de los carnavales con más tradición de la provincia de Ciudad Real, y como no podía ser de otra manera, nos llevamos el dulce recuerdo de sus frutas de sartén. Contamos con unos … Seguir leyendo
Publicado en Otras experiencias
Etiquetado #tradiciones, Carnaval, Castilla-La Mancha, Ciudad Real, Frutas de satén, Miguelturra
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Puchero y cuchara en una villa de Calatrava
Durante dos fines de semana en la localidad de Argamasilla de Calatrava se ha celebrado la I Ruta de los Pucheros. Algo más de una docena de bares han participado en esta actividad, que ha calentado los estómagos de los … Seguir leyendo
Publicado en En mi humilde opinión, Los templos de la esquina, Otras experiencias
Etiquetado Argamasilla de Calatrava, Cocina Tradicional, Puchero, Tapas, Tradición
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Origen, productos de intensidad volcánica al borde de la erupción
El pasado jueves, 30 de noviembre, asistimos a unas jornadas gastronómicas organizadas por Gastroleum y orientadas a poner en valor productos de calidad del Campo de Calatrava y Castilla-La Mancha. Tras una inauguración institucional, fuimos escuchando ponencias sobre AOVE de la … Seguir leyendo
Publicado en En mi humilde opinión, Otras experiencias
Etiquetado aove, Azafrán, carne, cebolla, Cordero Manchego, Especias, Jamón Serrano, Pan de Cruz, vino
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Bobal, terroir y más terroir
Porte erguido, vigorosa, de prietos y hermosos racimos que harán las delicias de cualquier banquete. Quizás estas fueron las palabras de algunos comerciantes romanos cuando buscaban vender ánforas de vino de Bobal en la capital del Imperio. Sabemos que se … Seguir leyendo
Publicado en En mi humilde opinión, Otras experiencias
Etiquetado Bobal, Congresos, Espumoso, vino, Vino Rosado, Vino tinto
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Encina, encina, encina, raza, amor, Los Pedroches
Extraña manera de titular un artículo, pensaréis, pero cuando uno visita Villanueva de Córdoba para asistir a su Feria del jamón ibérico de bellota de los Pedroches, se queda con estas palabras resonando en su cabeza durante días. Todas las … Seguir leyendo
Publicado en Catas, En mi humilde opinión, Otras experiencias
Etiquetado Córdoba, cerdo, Cerdo Ibérico, Cerdo Ibérico de Bellota, cortador de jamón, DO Los Pedroches, jamón, Jamón Ibérico
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Feria nacional del vino (Fenavin). Comienza el espectaculo
Esta semana tendrá lugar una de las ferias más importantes de España y quizás de Europa. Las cifras son abrumadoras, superando las 1800 bodegas, cientos de compradores, tanto a nivel nacional como internacional. Una galería del vino que supera las … Seguir leyendo
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Etiquetado cata de vino, Fenavin, vino
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