Buscar en el blog
Redes sociales
-
Únete a otros 1.248 suscriptores
Categorías
Páginas Populares
Blogroll
Archivo de la etiqueta: aceitunas
Otra alternativa para untar sobre una tostada. Mermelada de aceitunas
Quizás uno de los productos más asociado al aperitivo son las aceitunas. Hasta ahora, además de encurtirlas, se han procesado en forma de patés, ofreciendo la posibilidad de tomarlas en forma de canapés o como ingrediente de otras elaboraciones. En … Seguir leyendo
Publicado en Catas, En mi humilde opinión, Otras experiencias
Etiquetado aceitunas, Málaga, mermelada
1 Comentario
De las carnes de vacuno a la mermelada de aceitunas en el XXIX Salón de Gourmets (III)
Finalizábamos el artículo anterior anunciando los cortes de cecina, la maduración de las carnes y la mermelada de aceituna. Evidentemente, conocíamos tanto las carnes de vacuno como las aceitunas, pero el hecho de aprender nuevas características o posibilidades culinarias nos … Seguir leyendo
Publicado en Otras experiencias
Etiquetado aceitunas, buey, carne, encurtidos, gourmet, mermelada, Salón de Gourmets, vacuno
Deja un comentario