Archivo de la etiqueta: Castilla-La Mancha

Yo Soy Tapeador. IV concurso de tapas de Puertollano

“Pues mañana voy a hacer la ruta de tapas”, así fue como me enteré, que en mi localidad habían organizado otro año más Yo Soy Tapeador. Ojiplático me quedé ante mi amiga, con la misma mirada que la vaca que … Seguir leyendo

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V Concurso “Mejor Sumiller de Castilla-La Mancha”

El pasado lunes, 16 de abril, asistimos nuevamente a la convocatoria del concurso que nombra al “Mejor Sumiller de Castilla-La Mancha”. José Carlos Rodríguez, conseguía este galardón, tras superar varias pruebas, destacando frente a  otros 15 excelentes profesionales que participaban … Seguir leyendo

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La Provenza en el Campo de Calatrava

Imaginad una tarde serena, el sol amable acariciando nuestras mejillas, sentados junto a un campo de lavanda, dónde vamos a disfrutar de un picnic. Todavía nuestras manos huelen al jabón de Marsella con el que nos hemos lavado esta mañana. … Seguir leyendo

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La cuerda, feria ganadera sostenida en una profunda tradición

La Cuerda es una feria ganadera, con origen perdido en el pasado y presente más que vivo, según pudimos comprobar este fin de semana en Almodovar del Campo. Compra y venta de animales, fijación de precios, actividades de ocio, negocios … Seguir leyendo

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Pasión Calatrava. Pasión gastronómica

En el Campo de Calatrava se vive una de las Semanas Santas más singulares de nuestro país, hasta el punto, de estar declarada de interés turístico nacional. Cada año organizan la Ruta de la Pasión Calatrava, dónde destacan cada uno … Seguir leyendo

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Jaraiz Gastro 2016. Historia en las calles y modernidad en la mesa

Es la segunda vez que visito Villanueva de los Infantes, la primera fue con motivo del cumpleaños de mi amiga Laura, pero de esto, hace ya algunos años. Esta vez nos apetecía redescubrir una de las localidades más interesantes de … Seguir leyendo

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Frutas de sartén, el dulce carnaval de Miguelturra

Este año visitamos por segunda vez uno de los carnavales con más tradición de la provincia de Ciudad Real, y como no podía ser de otra manera, nos llevamos el dulce recuerdo de sus frutas de sartén. Contamos con unos … Seguir leyendo

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Ciencia por copas

El próximo 15 de febrero, en el Campus de la Universidad de Albacete, se va a realizar una cata de vino especialmente interesante, pues se evaluarán vinos obtenidos con aplicación de bioestimulantes sobre las viñas. Esta revolucionaria técnica ha sido … Seguir leyendo

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Comer como Dios en el Vaticano manchego

Nos vamos acercando por una carretera recta e infinita, de esas que abundan en la llanura manchega. Aun naciendo a menos de cien kilómetros, nunca habíamos visitado San Carlos del Valle. Creo que es un mal común, mirar lejos para … Seguir leyendo

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Nueva añada Cooperativa Santa Catalina

Empiezan ya a brotar los nuevos vinos del año, en esta ocasión iniciamos las catas con las elaboraciones de una cooperativa de La Solana (Ciudad Real), que está posicionándose excelentemente entre las bodegas que elaboran propuestas de calidad, a un … Seguir leyendo

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