Archivo de la etiqueta: Cordero Manchego

Origen, productos de intensidad volcánica al borde de la erupción

Publicado el diciembre 4, 2017 por J. Fernando Buitrón Gijón

El pasado jueves, 30 de noviembre, asistimos a unas jornadas gastronómicas organizadas por Gastroleum y orientadas a poner en valor productos de calidad del Campo de Calatrava y Castilla-La Mancha. Tras una inauguración institucional, fuimos escuchando ponencias sobre AOVE de la … Seguir leyendo →