Archivo de la etiqueta: vinoble

Vinoble 2018. Se abre la ciudad generosa y dulce

Publicado el junio 20, 2018 por J. Fernando Buitrón Gijón

Volvemos otro año más a visitar una de las ferias más emblemáticas de nuestro país. Los aromas a almendra, avellana, pasas o dátiles inundan durante tres días nuestros olfatos y el noble sabor de los vinos especiales nos vuelve a … Seguir leyendo →

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Sauternes, el vino de la exquisita podredumbre

Publicado el septiembre 10, 2014 por J. Fernando Buitrón Gijón

En la pasada edición de Vinoble, tuvimos la ocasión de disfrutar de los vinos de Sauternes. Para los que no conozcan estos vinos es oportuno explicar un poquito cuál es su elaboración. La Apelación de Sauternes está en Burdeos, dentro … Seguir leyendo →

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La Taberna del Campero. Atún rojo de oriente a occidente.

Publicado el julio 6, 2014 por J. Fernando Buitrón Gijón

A veces los astros se alinean para hacer coincidir momentos suculentos en el espacio tiempo. La organización de Vinoble coincidía con la temporada de almadraba de las costas de Cádiz. Si ya estábamos emocionados por poder asistir a uno de … Seguir leyendo →

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Visitando Vinoble 2014

Publicado el junio 5, 2014 por J. Fernando Buitrón Gijón

Cuando se inicia la andadura en el mundo de la cata, la enología o la gastronomía, siempre nos cruzaremos con alguien que nos pregunte si hemos estado en Vinoble. Organizado dentro de un marco excepcional, el Álcazar de Jerez, representa … Seguir leyendo →

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