Archivo de la etiqueta: vinoteca

Chato Grato. Espíritu emparrao en el corazón de Valdepeñas

Publicado el septiembre 16, 2016 por J. Fernando Buitrón Gijón

Hay muchas maneras de entender el vino y la gastronomía en general, desde la competitiva mediática, hasta la que no va más allá del aporte nutricional de los alimentos. Desde nuestro blog intentamos divulgar un concepto casi hedonista de sentarse … Seguir leyendo →

Publicado en Beber vino sin tonterías, Los templos de la esquina | Etiquetado Castilla-La Mancha, gastronomía, gourmet, La Mancha, Tapas, Valdepeñas, vino, vinoteca | Deja un comentario

¿Un vinito en… Pozoblanco?

Publicado el enero 27, 2015 por J. Fernando Buitrón Gijón

En mi última visita a la Feria de Jamón Ibérico de Bellota de Los Pedroches me faltó completar el viaje con el ritual sagrado que todo peregrino debe cumplir al llegar a la dehesa, traerse un jamoncito. Esta vez, por … Seguir leyendo →